レストラン＆バー
日本料理
肉の旨味豊かな山口きたうち牧場の和牛をメインとした月替わりのコースをご用意しております。季節ごとに表情を変える日本庭園の景色眺めながら極上の味をお楽しみください。ご予約も承っております。
東京銀座「鮨 さえ㐂」がホテルで初めてプロデュースした鮨店。 有名店から受け継がれた一流の味をお楽しみください。 ご予約も承っております。
その他
目前でシェフが一度に一品ずつ仕上げる特別個室をご用意しております。 旬の食材を使ったフランス料理や四川料理をお楽しみください。ご予約も承っております。ご予約は3日前までにお願いいたします。
各国料理
厳選された旬の食材を使ったヘルシーなオールデイダイニング「カフェ カリフォルニア」は、和のテイストを取り入れたフランス料理が魅力です。 カリフォルニアワインも幅広くご用意する当店では、店内のほかオープンテラスでもお食事をお楽しみいただけます。
暖炉と美しい日本庭園の景色が自慢の「バンブー」は、ランチおよびディナーにご利用いただけます。 昼下がりには、心をほぐすティーセットのほか、軽食もご用意。 また、夜には生演奏とともに魅惑のひと時をお楽しみいただけます。
中国料理
本格派の中国料理レストラン「四川」で、日本にいながら本場の味をご堪能ください。 その道に秀でたシェフがお届けする多彩な四川料理の数々を、美しい日本庭園を目の前にご賞味いただけるユニークなレストランです。
「Mバー」には、リビングルーム、シガーラウンジ、個室がございます。 多彩なドリンクリストには、70種類を超える多種類の焼酎、120種類ものスコッチ、30種類のシガーなどをご用意いたしております。
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