セントレジス・クアラルンプール

ダイニング

KLセントラルの中心に位置するセントレジス・クアラルンプールは、7軒の個性的なレストランとバーを揃え、ゲストの皆様を美食の旅へといざないます。「Taka」の親密感あふれる寿司カウンター、「USHI」の高級尾崎牛、「Tenshin」の美味しい天ぷらをご堪能ください。ミシュランガイドに選出されたレストラン「The Brasserie」は、西洋の調理技術と地元で大切に守られてきた味覚をシームレスに融合させています。「Astor Bar and Decanter」では650種類を超えるワインのセレクションを、「Crystal」では街のパノラマ景色を眺めながら思い出に残るカクテルをお楽しみいただけます。ボテロによる象徴的な馬の彫刻が飾られた「The Drawing Room」では、エレガントな雰囲気の中で、セントレジスアフタヌーンティーの洗練されたリチュアルをご体験ください。

館内施設

ドローイングルーム

The Drawing Room

カフェ

色あせない魅力に満ちたセントレジス・クアラルンプールの「The Drawing Room」。豪華な5層構造のクリスタル製シャンデリアや、著名な芸術家フェルナンド・ボテロによる馬の彫刻作品が飾られた豪華な空間で、セントレジスアフタヌーンティーをお楽しみください。

月-木,日
8:00 〜 20:00
金-土
8:00 〜 23:00
ブラッセリー

The Brasserie

各国料理

ミシュランに選ばれたレストラン「The Brasserie」では、マレーシアの豊かな味わいとヨーロッパのモダンなセンスを独特な形で融合させたフュージョン料理をご提供しています。一口ごとに美食の芸術性に魅了される特別な食の旅に出かけませんか。

毎日
6:30 〜 23:00
Astor Bar

Astor Bar

各国料理

「Astor Bar and Decanter」では、黄金のタイル張りという息をのむようなドーム型天井の下、650銘柄の素晴らしいコレクションを誇るプライベートワインセラーをお楽しみいただけます。また、「The Macallan at Astor Bar's M Room」は、現代的な美しさが魅力のマレーシア初の体験型ウイスキバーとなっています。

毎日
17:00 〜 24:00
クリスタル

Crystal

アジアフュージョン料理

屋上のオアシス「Crystal」でカジュアルな屋外ダイニングとハッピーアワーのカクテルをお楽しみください。クアラルンプールの熱気に包まれて、ランチやディナー、プールサイドのドリンクを楽しみながら、美しい街並みを背景にくつろぎのひとときをお過ごしいただけます。

月-金
11:00 〜 22:30
土-日
10:00 〜 22:30
タカ

Taka

日本料理

樹齢300年のヒノキ材を使用したカウンターに16席を備えた居心地の良い日本料理レストラン「たか (Taka)」で、ごゆっくりお食事をどうぞ。 クアラルンプールで1日を過ごした後は、日本から空輸で仕入れた最高品質の旬の食材を使用した、新鮮な鮨をご堪能ください。

毎日
12:00 〜 14:30, 18:30 〜 21:30
USHI

USHI

日本料理

「USHI」はマレーシア、クアラルンプール初の尾崎牛をご提供するレストランです。 昼食と夕食にご利用いただけるコンテンポラリーなレストランでは、煮込み、グリル、揚げ物など、尾崎牛をさまざまな調理法で仕上げた、和牛懐石メニューをご提供しています。

毎日
12:00 〜 14:30, 18:30 〜 21:30
シガーラウンジ

The Macallan at Astor Bar’s M Room

スコットランド料理

マレーシア初の体験型ウィスキーバー「The Astor Bar's M Room」は、最高級で最も古い、選りすぐりのウィスキーを取り揃えています。 最も格式高いヴィンテージの一つ、レッドコレクションをご賞味ください。

毎日
17:00 〜 24:00

Tenshin

日本料理

カウンター8席のみの空間で高級ダイニング体験を。イシカワ・ケンイチ シェフが秘伝の配合でブレンドした日本産油を使用し、軽やかでサクサクの天麩羅を作り上げます。 週に3度、日本から空輸される新鮮な食材をお楽しみください。

休業日
火-日
12:00 〜 14:30, 18:00 〜 22:00

ダイニングキャンペーン

美味しい日曜日のブランチから、こだわりのカクテルプログラムやシグネチャーアフタヌーンティーまで、セントレジス・クアラルンプールでは、あらゆる味覚や機会に合わせた魅力的なお食事体験をご用意しています。

Afternoon Tea Ritual at The Drawing Room by Chef G

アフタヌーンティー

セントレジスの時を超えて受け継がれる伝統に浸り、「The Drawing Room」のシグネチャーセントレジスアフタヌーンティーで極上のひとときをお過ごしください。コロンビア出身の著名なアーティスト、フェルナンド・ボテロによる素晴らしい馬の彫刻が飾られた空間で、美味しいペストリーの数々をお楽しみいただけます。

KULXR_Brasserie Set Lunch Menu

「The Brasserie」のセットランチ

ミシュランに選ばれたレストラン「The Brasserie」の素晴らしいランチで、特別なダイニング体験をご満喫ください。2週間ごとに更新されるメニューで、ダイナミックな味と食欲をそそる驚きにあふれた美食の旅に出かけましょう。

KULXR_The M Room

The M Room

セントレジス・クアラルンプールの高級ウィスキーバー、「Macallan M Room」をご体験ください。マッカランを片手に、セントレジスの伝統を讃える五感の旅へでかけませんか。最も古い貴重なマッカランレッドコレクションを取り入れた、アジア唯一の完全で比類のないセットをお楽しみください。

Astor Bar Cocktail

The Art of Drinking

ロウアーマンハッタン、ミッドタウン、アッパーマンハッタン、イーストサイド、ウェストサイドという、ニューヨークの歴史ある5つの地区を巡る魅惑的なカクテルの旅をお楽しみください。それぞれの地区を表現した独特の味とストーリーを感じながら、究極のドリンク体験をご満喫いただけます。

「Crystal」上階の屋外デッキ

屋上バー「Crystal」

街の素晴らしい眺めを誇る屋上バー「Crystal」で、都会の究極のエスケープをご満喫ください。斬新なアレンジを加えたマレーシア料理とハッピーアワーのドリンクを味わいながら、プールサイドでくつろいだり、活気あふれる雰囲気の中でご家族やご友人とのくつろいだひとときをお過ごしいただけます。

Astor Bar Asam Boi Mary

アッサムボイマリー

カラマンシージュース、パプリカ、アッサムボイ、チリパディ、そしてサラワクペッパーを少量加えた、マレーシアならではのアレンジのブラッディマリーをご堪能ください。マレーシアの食の多様性を表現したこのブレンドは、バランスのとれた豊かな風味をお届けします。

その他の周辺オプション

Chambers Grill

1.6 KM

We invite you to indulge in a wide selection of the best imported meats across the globe. All cuts are specially treated in a custom designed Himalayan Salt Tile Dry-Ageing Cabinet to produce the best grilled steaks.
The Whisky Bar

4.5 KM

Relaxed tavern featuring over 800 labels of whiskies, plus pub grub, cocktails & a cigar menu.