ワイキキ・ビーチ・マリオット・リゾート＆スパのレストランやラウンジでは、獲れたてのシーフードから極上のステーキまで、どなたにもご満足いただける、食欲をそそるメニューの数々をご提供しています。
「Sansei Seafood Restaurant & Sushi Bar」の受賞歴を誇るメニューは、地元のお客様にも宿泊のお客様にもご好評をいただいています。新鮮なシーフードと斬新な創作寿司の組み合わせをご堪能いただき、その人気の理由をぜひご体験ください。
「d.k Steakhouse」では、食欲をそそるドライエイジングステーキとワイキキの地元の食材を使った料理の魅力的な世界をご体験いただけます。最高級のステーキ、定番料理やコンテンポラリー料理を揃えた多彩なメニューをご用意。ホノルルの中心部で特別なお食事体験をお約束します。
本格的なイタリア料理が楽しめる「Arancino di Mare」では、新鮮なシーフード、伝統的なパスタ料理、美味しいデザートなどをメニューに揃え、イタリアにいるような味覚の旅をご満喫いただけます。
ワイキキ・ビーチ・マリオット・リゾート & スパでは、エグゼクティブシェフのヌーノ・アルベスの主導により、地元の農業を支援し、ハワイの豊かな味を料理に取り入れる取り組みに尽力しています。ヌーノは、素晴らしい料理は食材の鮮度に根ざした真の文化とコミュニティを育むための礎であると信じています。この取り組みをサポートするため、当ホテルは周辺の菜園と提携して、新鮮な農産物の多くを調達しています。これにより、最高品質の食材と持続可能性が確保されるだけではなく、地元コミュニティの発展にも積極的に貢献し、一口ごとにハワイのエッセンスを味わっていただける、真の「ファームトゥーテーブル」の体験をお客様にお届けします。
ポルトガルのアゾレス諸島で生まれたヌーノ・アルヴェスシェフ。料理への愛は大家族のために料理をしていた幼少時まで遡るそうです。素晴らしい料理が、新鮮な食材、世界各国の味、豊かなストーリーを通じて、本物の文化とコミュニティを生み出すという信念を持っています。料理の仕事に携わるようになって20年以上。有名高級レストラン「Rialto」のスーシェフとしてキャリアをスタート、受賞歴を誇る「Tavolo」でエグゼクティブシェフと総支配人を務め、現在はワイキキビーチ・マリオット・リゾート＆スパのエグゼクティブシェフとして活躍しています。
館内施設
各国料理
ハワイならではのディナーショー「ルアウ」のひとときを。陽気なメレ (歌) やフラダンスなど、ポリネシアンパフォーミングアーツの最高峰を通じて、ワイキキの伝説的な時代の生き生きとしたストーリーが再現されます。
アメリカ料理
当ホテルの屋外レストラン「Queensbreak」で新鮮な地元の食材を使った、エグゼクティブシェフのヌーノ・アルブスが監修するお料理をご賞味ください。 ビーチの絶景を眺めながら、賞に輝いたライブエンターテインメントを毎晩ご覧いただけます。
ホノルルの大人専用リゾートプールに隣接する「Queensbreak Bar」で喉の渇きを潤しませんか。 ライブエンターテインメント、ワイキキビーチのドラマティックな景色、地元の蒸留所や醸造所のお酒を使ったカクテルをお楽しみください。 毎日2回のハッピーアワー。
ホノルルでのアドベンチャーに繰り出す前に「Kuhio Beach Grill」でエネルギーを補給しませんか。 毎日6:00～10:00まで、ブッフェとアラカルトメニューをお召し上がりいただけるカジュアルダイニングレストランです。 大人48米ドル、子ども20米ドル (5歳未満のお子様無料)
シーフード
「Sansei Seafood Restaurant & Sushi Bar」で魅惑的なアジア太平洋料理をご賞味ください。 受賞歴のあるワイキキの当ホテルのシーフードレストランは、地元の方々にもご宿泊のお客様にも人気の、ホノルルのシーサイドダイニングスポットです。
ステーキハウス
「d.k Steak House」で絶品ステーキをお召し上がりください。ドライエイジングビーフと地元の食材を使った料理をワイキキのホテル内でご賞味いただけます。 ビーチの景色を眺めながら当レストランのくつろいだ雰囲気の中でリラックスして、高級レストラン体験をご堪能ください。
イタリア料理
「Arancino di Mare」の自慢は新鮮な魚介類、地元の食材、イタリアから取り寄せた最高級の食材を使用した定番イタリア料理です。 有名なハレアイナアワードでハワイの「ベストイタリアンレストラン」に選ばれた高級レストランです。
カフェ
ホテル内に2店舗あるスターバックスのエスプレッソや冷たいコーヒー、スイーツを手にワイキキやホノルルの街に出かけませんか。 店舗はパオアカラニタワーのロビーと、ケアロヒラニタワーのオフア アベニュー沿いにあります。
その他
ワイキキの「Nanea Lounge」で定番のマティーニ、トロピカルカクテル、ノンアルコールカクテル、ハワイやアメリカのビールはいかがですか。 「Nanea Lobby」内にある当ラウンジでは、毎日午後6時から午後9時までライブエンターテインメントをお楽しみいただけます。
Island Vintage Coffee has been providing the finest gourmet 100% Kona coffee for coffee lovers around the world since 1996.
その他の周辺オプション
0.1 マイル
0.4 マイル
0.5 マイル
フランス料理
0.7 マイル
1.3 マイル
アジアフュージョン料理
2.0 マイル
ご滞在にはMarriott Bonvoy™アプリをご活用ください