黄金時代を彷彿とさせるカクテルが自慢のシグネチャーバー
Gold Bar at EDITION
「Gold Bar (ゴールド バー)」はカクテルが愛されるようになった100年前の世界に皆様を誘います。当時を象徴するマティーニ、ダイキリ、マンハッタンといった定番カクテルは、今なお私たちを楽しませてくれます。この頃、バーテンダーの技術が進化し、サワー、フィズ、ジュレップ、パンチなど、複雑さを増したカクテルも誕生しました。「Gold Bar (ゴールド バー)」は昔ながらのカクテルに最新の技術と日本らしいフレーバーを取り入れて、モダンで洗練されたカクテルに仕上げています。