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「Yan Ting」では、豊かな伝統と現代中国の芸術を見事に融合させ、本格的な広東料理を現代的に盛り付けるというダイナミックな哲学を取り入れています。
この特徴的な究極の美食体験では、ランチにアラカルト、点心、スペシャルセットをご用意しております。ディナーでは斬新なお料理に加え、ワインペアリングをおすすめいたします。さらに、この魅力溢れるお料理を特別のご会食でもお召し上がりいただけるよう、半個室と個室をご用意しており、年代物ワイン、世界のワイン、極上のスピリッツやシャンパンも豊富に取りそろえております。