シェラトン香港ホテル＆タワーズ

「Oyster & Wine Bar」は、街一番のシーフードを味わえる素敵なスポット。ヴィクトリアハーバーの絶景と香港の街並みの素晴らしい景色を眺めながら、最高級のシーフードとワインで贅沢な夕べをお過ごしください。

品数の充実したワインセラー、カラフルで現代的な調度品、カスタムデザインのオイスターバーが、洗練された雰囲気をいっそう高めています。

当店の知識豊富なソムリエが、お客様のお好みのお料理にぴったりのヴィンテージワインをお奨めいたします。また、シーフードがお好みのお客様のために、オイスタースペシャリストが最高に新鮮なカキの殻開けをご指導いたします。季節ごとに、厳選した世界各地の海域から、25～30種類のカキを毎日輸入。独特な味と舌触りをご堪能ください。受賞歴のあるシェフによるクリエイティブなメニューが自慢の「Oyster & Wine Bar」は、美味しいお料理とワインをこよなく愛するお客様に最適なレストランです。