セントレジス・バリリゾート

80363Nusa Dua Kawasan Pariwisata, Nusa Dua, Lot S6, PO Box 44インドネシア
+62 361 8478111

Kayuputi


Hours of Operation

月曜:
07:00 AM–03:30 PM 06:00 PM–10:00 PM
火曜:
07:00 AM–03:30 PM 06:00 PM–10:00 PM
水曜:
07:00 AM–03:30 PM 06:00 PM–10:00 PM
木曜:
07:00 AM–03:30 PM 06:00 PM–10:00 PM
金曜:
07:00 AM–03:30 PM 06:00 PM–10:00 PM
土曜:
07:00 AM–03:30 PM 06:00 PM–10:00 PM
日曜:
07:00 AM–03:30 PM 06:00 PM–10:00 PM

お料理

各国料理

Dress code

スマートカジュアル

電話

+62 361 3006786

ご予約が必要です

バリ人の知恵「Nyegara Gunung」(山から海へ) に触発された「Kayuputi」では、陸海の最高級食材を使ったパンアジア料理をご堪能いただけます。趣向を凝らしたお料理にふさわしい、権威あるワインスペクテイターアワードの賞を9年連続で受賞したワインリストもご用意しております。

インドネシア語で「白い木」という意味の「Kayuputi」は、その名の通り白木を基調とし、インドネシアならではの工芸品をアクセントにしたインテリア。壮大なインド洋の眺めと、ショーキッチンで腕を振るうシェフたちの姿が印象的です。

そのモダンでエレガントな内装は、穏やかなオーシャンビューに完全な調和を見せています。爽やかな潮風がそよぐ屋外席からは、遮るもののない海の景色をご満喫いただけます。プライベートなダイニングにはカバナをご予約ください。高い天井、2階層ワインセラー、オープンキッチンが華を添える店内で、ソフトな白いクッションに腰を掛けてのお食事も格別です。ワインをお選びになる際には、リゾート常駐のソムリエが喜んでご質問にお答えいたします。

レストランでのお食事とサービス


Exquisite Breakfast

Daily, 7 – 10.30 AM

Take delight in the island’s most exquisite breakfast at Kayuputi Restaurant, with a panoramic view overlooking the Indian Ocean. Savor a true culinary affair as you indulge in a variety of international favorites and à la carte breakfast dishes prepared à la minute, including lobster omelets, steak and eggs and more.

IDR 450,000 net per person

Exquisite Dinner

Daily, 6 – 10 PM

Inspired by the Balinese wisdom “Nyegara Gunung” from the mountain to the ocean, Kayuputi showcases Pan-Asian haute cuisine featuring the finest ingredients from the land and the ocean.

アスターダイヤモンドサンデーブランチ

毎週日曜日、午前11時~午後3時
ごゆっくりとお寛ぎになるための日曜日です。バリ島で最も豪華な「アスターダイヤモンドサンデーブランチ」をご堪能ください。
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