ルメリディアン・スワンナプーム，バンコク・ゴルフリゾート＆スパ

「Latest Recipe」では、感動的なアジア料理と西洋料理で、お客様の好奇心をそそります。このコンテンポラリーでカジュアルなレストランには、目を引く金属製彫刻をあしらった、ステンレススチールと木材で装飾した開放的なレイアウトでまとめております。床から天井までの両側の窓からは、プールエリアをご覧いただけます。

　朝はルメリディアンの特製朝食、またはヘルシーで美味しい自然の恵みを数多くご用意した朝食ブッフェをご堪能ください。レストラン内はショーキッチンがお客様の注目の的に、屋外テラスでは大きなヤシの木やインフィニティプールが印象的です。爽やかな屋外ブランチには、当レストラン特製、低温調理のポーチドエッグを添えたクリスピーダックとカポナータで。リラックスしたランチには、オレンジベアルネーズと鴨のスモークパテはいかがでしょうか。

夜には、「Latest Recipe」が雰囲気の良いレストランへと変わります。フランス産のワインや、Garden to Glass カクテルリストからお選びいただける爽やかなドリンクを、じっくりとご堪能ください。ハニーデューピューレ、ヴァニラシンプルシロップ、シャンドンブリュットクラシックでお作りした、「メロンブリーズ」はいかがでしょうか？ または、「インディアンサマーカップ」（ドライジン、エルダーフラワーリキュール、クリームドペシェの魅惑的なカクテル）をご一緒にお召し上がりください。メインディッシュは、食欲をそそる熱々のシーフードを。ハタ、イカ、ムール貝、海老、当レストラン特製—Meing Kum クレープと海老のグリル

お子様メニューには、ミニハンバーガー、チキンナゲット、フィッシュアンドチップスなど、お子様に人気のお料理をご用意しております。