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当リゾートの贅沢な地下ワインセラー「Decanter」では、素晴らしいヨーロッパ風の5コースメニューにぴったりのヴィンテージワインを、エグゼクティブシェフとワインディレクターが注意深くお選びいたします。
何千もの有名ヴィンテージワインを貯蔵した白いオーク材のワインラックが飾る、由緒あるこのスペースには、12名様までにご着席いただける上質のイタリア産大理石テーブルをはじめ、数多くのテーブル席をご用意。当レストランのエグゼクティブシェフが、食通のお客様にもご満足いただけるように考案した5コースの特製グルメ料理をお作りいたします。また、当ホテルの優秀なソムリエが、世界各国のワインとシャンパンのコレクションから完璧なペアリングを7種類ご紹介いたします。
「Decanter」の環境は、ワインテイスティングにも最適です。ご予約をお勧めします。
レストランの営業時間、メニュー、料金は予告なく変更となる場合がございます。ご予約時の状況によっては、ご予約を承れない場合がございます。季節によっては、リゾート管理部の裁量で、営業時間の変更や、レストランによっては、休業させていただく場合もございます。